給食食材の産地公表について 平成30年5月分

2018年6月29日

小中学校で使用した主な食材の産地を公表します。

○原発事故に伴う食品の安全確保については、国が規制値を設けこれに基づいて国や都道府県等が食品の検査を実施しており、規制値を上回る食品が市場に出回らないように対応が行われています。
 小中学校の給食は、原則として、市場に流通している食材を各学校及び各センターで購入し、調理・提供を行っています。このため、学校給食で使用される食材は安全でありますが、保護者の皆様に、より安心していただくために、学校給食で使用した主な食材の産地について、毎月公表させていただきます。

 

※リンク 北海道教育委員会の放射性物質関連情報ページ

http://www.dokyoi.pref.hokkaido.lg.jp/hk/ktk/kyusyoku/houshaseikanren.htm

 

 

※過去の産地については、こちらのリンクからご覧ください。

平成30年度

平成29年度

平成28年度

平成27年度

平成30年5月に学校給食で使用した主な食材の産地

 

品目 産地
主食 米(ななつぼし) 北見市・北海道
パン(小麦) 北見市・北海道
麺(小麦) 北海道・アメリカ・カナダ
牛乳 牛乳 北海道
野菜類 じゃが芋 北見市・北海道・長崎県
玉ねぎ 北見市・北海道
アスパラガス 北見市・北海道・福岡県
長ねぎ 北見市・北海道・茨城県・群馬県・埼玉県
人参 北海道・茨城県・群馬県・埼玉県・千葉県・徳島県・熊本県
キャベツ 茨城県・神奈川県・愛知県
白菜 北見市・北海道・青森県・茨城県
ほうれん草 北見市・北海道
大根 北海道・青森県・茨城県・千葉県・神奈川県
ごぼう 北見市・北海道・青森県
きゅうり 北海道・岩手県・茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・熊本県
ピーマン 茨城県・埼玉県・宮崎県・鹿児島県
ミニトマト 愛知県
しめじ 北海道・新潟県
えのき茸 北海道・新潟県・長野県
小松菜 北見市・北海道・茨城県・埼玉県・千葉県
レタス 北見市・北海道
にんにく 青森県・香川県
しょうが 高知県
チンゲン菜 北見市・北海道・静岡県
パプリカ 北海道・韓国・ニュージーランド
もやし 北海道
パセリ 北海道・茨城県・千葉県・愛知県
さつまいも 茨城県・千葉県・高知県
肉類 豚肉 北海道
鶏肉 北海道・岩手県
ベーコン 北海道・千葉県・アメリカ・デンマーク・メキシコ・フランス
ハム 北海道・アメリカ・デンマーク・メキシコ・オランダ
魚類 北海道
さば ノルウェー
ちくわ 北海道・石川県・アメリカ
つと 北海道
鶏卵 鶏卵 北見市・北海道
果物 オレンジ 愛媛県・アメリカ
バナナ フィリピン・台湾

 

・出荷制限となった食材は、市場に出回りません。

・給食食材は給食提供当日に納品されることから、今月使用する食材の産地は未確定のため、前月に使用した食材の産地についてお知らせします。

 

お問い合わせ

学校給食課
電話:0157-66-5488