水道の豆知識・飲む(第62回水道週間)

2020年5月29日

飲む

 

1.水道水について調べよう

  普段飲んでいる水道水ってどんなもの?

  まずは、水道水について知ることから始めよう。

  水道水の豆知識

 

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2.水分補給にひと工夫

  夏場の熱中症対策に水分補給が大切です。

  家庭で作る夏の定番は麦茶ですが、他にもいろいろ簡単レシピで水分補給。

 

  1.家庭で作るスポーツドリンク

   材料(1L分)                                                    

   水道水:1L

   レモンのしぼり汁:大さじ3杯                                  

   砂糖:大さじ6杯

 

   手順

   (1)大きめのボウルにレモンのしぼり汁と砂糖をすべて入れ、少量の水道水を加えてよく溶かします。

  (2)残りの水道水をすべてボウルに入れ、よくかき混ぜたら完成です。

   ※ボウルの代わりに空のペットボトルに材料を入れ、振って混ぜても完成します。

    この方法は、そのまま冷蔵庫で保管できるので、おすすめです。

 

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 2.すっきりした味わい、水出しコーヒー

   材料(1L分)

   水道水:1L

   お好みのコーヒー豆:100g

   茶葉・ダシ用のパック

 

   手順

   (1)茶葉やダシを取る際に使用する紙パックに、挽いたコーヒーの粉※をすべて入れます。

   (2)水道水を入れた容器に(1)のパックを入れ、常温で1時間コーヒーを抽出します。

   (3)冷蔵庫に入れさらに8時間ほど抽出すれば完成です。

     抽出が終わったら、パックは取り出しましょう、そのままにしておくと雑味が出ることがあります。

    ※水出しコーヒーは、深炒りの中挽きから細挽きのものが合うと言われています。

 

 3.家庭で作れる炭酸水

   材料(500mL分)

   水道水:500mL

   クエン酸(食用):小さじ1杯

   重曹(食用):小さじ1杯
 

 

   手順

   (1)よく冷やした水道水にクエン酸を溶かします。

   (2)クエン酸が溶けた水道水に、重曹を入れると泡が出て炭酸水の完成です。

   ※クエン酸と重曹は必ず食用のものを使いましょう。

    空のペットボトルを容器に使えますが、必ず炭酸飲料が入っていたものを使用しましょう。

 

お問い合わせ

上下水道局総務課

電話
0157-25-1177
メール
ki.somu@city.kitami.lg.jp
時間
午前8時45分から午後5時30分まで
※土曜日・日曜日・祝日・年末年始(12月29日から1月3日)を除く