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★お店からのコメント★
ふるさと端野の食材を素材の良さを生かしたシンプルな料理で提供することを心がけており、時期に応じて近隣の農家からも直接仕入れ、端野産の農産物のおいしさをPRしたいと考えています。
コロッケ定食 700円
端野町のジャガイモ「男爵」は全国どこにも引けを取らない品質であり、その男しゃくを使ってコロッケを作りました。
普通のシンプルなコロッケですが素材の味をお楽しみください。
北見産原材料 じゃがいも(男爵)
カラポテセット 640円
フライドポテトには「トヨシロ」という、揚げても色が白い、チップス用に開発された品種を使用しました。
北見産原材料 じゃがいも(トヨシロ)
いなかシフォンセット 580円
シフォンケーキには、白花豆を入れ、ソースにはラズベリージャムを使用しています。
北見産原材料 白花豆、ラズベリー
いなぱふぇ 550円
白花豆とカボチャを使った田舎素材のパフェで、トッピングにはクッカー端野の「木いちごグミ」を載せました。
北見産原材料 白花豆・かぼちゃ
アイスぜんざい 550円
端野産の小豆を使った白玉とアイスクリームのぜんざいです。
北見産原材料 小豆
所在地 北見市端野町二区1262-1 電話番号 (0157)56-3694 FAX (0157)56-3694 開業日 平成21年8月 営業日 火曜~日曜 11:00~19:00(金土は22:00まで) 定休日 月曜日 駐車場 あり(20台程度) HP http://kikuraya.com/ その他 更新日 平成24年2月10日
お問い合わせ |
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農政課農業振興係 電話:0157-25-1142 E-Mail:nosei@city.kitami.lg.jp |