ひと・まち・自然きらめくオホーツク中核都市

12月14日　日曜日は、シナモンロールを作ります。

シナモンロールは、シナモンの風味が特徴的な菓子パンで、イースト入りのパン生地を大きめの長方形に伸ばし、表面にバターを薄く塗り、シナモン、砂糖をまんべんなくふりかけ、ロール状に巻き、それを一人前ごとに輪切りにし、切り口を上にしてオーブンで焼いたものです。

シナモンの香りが心地よくて、癒される味です。

作ってみませんか！

12月21日　日曜日は、プレッツェルを作ります！

ドイツ発祥の焼き菓子パン。ドイツでは屋台などでもよく売られているプレーンなパンで、独特な結び目の形にく作られているのが特徴です。

あっさりして、しっとりとして、安心できる味です。